Gıda Sektöründe Stabil Proses Suyu Kalitesi
Adana'da faaliyet gösteren gazlı içecek üretim tesisinde proses suyu kalitesinin iyileştirilmesi amacıyla 12 m³/saat kapasiteli reverse osmosis sistemi ile birlikte kum filtresi, aktif karbon filtresi, su yumuşatma ve ön filtrasyon ekipmanlarından oluşan entegre su arıtma sistemi kurulumu tarafımızca gerçekleştirilmiştir.
Kurulan sistem ile ham su içerisinde bulunan askıda katı maddeler, sertlik oluşturan mineraller, organik kirleticiler ve çözünmüş tuzların kontrol altına alınması sağlanarak üretim proseslerinde stabil ve kontrollü su kalitesi elde edilmiştir.
Gıda ve içecek üretim tesislerinde proses suyu kalitesi ürün güvenliği ve kalite standartları açısından kritik öneme sahiptir. RO sistemi ile elde edilen saflaştırılmış su, üretim hattında tutarlı ürün karakteristiklerinin korunmasına doğrudan katkı sağlamaktadır.
Reverse Osmosis Sistemi Kurulumu
Üretim kapasitesine uygun şekilde tasarlanan 12 m³/saat reverse osmosis sistemi yüksek basınç pompa grubu, çok aşamalı RO membran dizilimi, otomasyon kontrol paneli ve iletkenlik ölçüm ekipmanlarından oluşmaktadır. Sistem devreye alınarak performans testleri başarıyla tamamlanmıştır.
Kum Filtrasyon Sistemi
Ham sudaki askıda katı maddelerin giderilmesi amacıyla kum filtrasyon sistemi kurulmuştur. Kum filtresi, RO membranlarının ömrünü uzatmak ve tıkanma riskini minimize etmek açısından ön filtrasyon hattının temel bileşenlerinden birini oluşturmaktadır.
Aktif Karbon Filtrasyon Sistemi
Organik kirleticilerin, klorun ve kötü koku-tat bileşiklerinin giderilmesi için aktif karbon filtrasyon sistemi devreye alınmıştır. Bu aşama özellikle gıda üretiminde ürün kalitesini doğrudan etkileyen kimyasal yük azaltımı için kritiktir.
Su Yumuşatma Sistemi
Sertlik oluşturan kalsiyum ve magnezyum iyonlarının kontrol altına alınması amacıyla su yumuşatma sistemi kurulmuş; böylece RO membranlarına yönelik skalant yükü önemli ölçüde azaltılmıştır.
Proses Suyu Ön Filtrasyon Hattı
Proje kapsamında tüm bileşenler entegre bir ön filtrasyon hattı olarak yapılandırılmış; kum filtresi → aktif karbon filtresi → yumuşatma cihazı → RO sistemi sıralamasında çok aşamalı arıtma zinciri oluşturulmuştur. Otomasyon ve iletkenlik kontrol ekipmanlarının montajı tamamlanarak sisteme sürekli izleme kapasitesi kazandırılmıştır.
Kurulan sistem üretim hattına uygun kapasitede projelendirilmiş olup işletmede sürdürülebilir proses suyu kalitesi sağlanmıştır. Benzer kurulum ihtiyaçlarınız için mühendislik danışmanlığı hizmetimizden yararlanabilirsiniz.
